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第一百三十五章厨艺 (第1/4页)
第一百三十五章 厨艺 第一百三十五章厨艺 李林甫禀持国政十余载,虽位极人臣、权倾天下,却别样有一番苦处,就是历来休息的时间太少,供职政事堂本就是个劳碌不堪的职事,偏生李丞相又是个好揽权的,也就益的忙碌不堪了,唐离自与李腾蛟成亲以来,虽得这位岳丈大人看重,但见面的时间却少,此时见他命人来请,也不多做耽搁,谴小厮请出李腾蛟顺便回门后,随即乘车直往相府而来。 不一时到了相府,腾蛟自去拜见⺟亲,唐离跟着管家由第三进院落左转而去。 此次见面却是不旧时的书房,管家领着唐离穿过斜月洞门前,说了句:“老爷自在其中等候,还请姑爷自去便了”拱手一礼转⾝自去了。 唐离穿过斜月洞门,见眼前是的
个一不大的园子,是只里面全不曾种么什名花异草,反倒是些寻常荆棘,于荆棘中辟出小块齐整田亩,种着些粟、⾖之类,也长的稀稀⻩⻩的⼊不得眼里。 小园中全无童仆奴婢之类,唐离循着依稀的草路走去,将至半柱香的功夫,却见前方荆棘掩映中有个一草棚的小亭阁,阁中正有个一穿家纺布的老者就着案几吃食,侧面看去那清癯的面容,这老者却不正是李林甫? 权倾天下的一朝宰相,外间盛传好华服美食的李林甫突然做了这个模样,着实让唐离心下吃了一惊。但面上却不好显露,行到阁前拱手叫了一声“岳丈” 李林甫见他到了,也不曾起⾝,左手依旧端着那只耝陶大碗,只用持著的右有略一挥道:“阿离来了,且随意坐!么怎,腾蛟不曾随你起一?” “蛟儿自去后院拜见岳⺟了”见他随意,原本就不甚拘礼地唐离顺口答了一句。就此坐了下来,抬眼见⾝前几上,放着一碗凉拌的嫰蒿菜、一碗炖成的猪⾁,而李林甫手中耝陶碗盛着的却是大麦仁与⾖子合煮的麦仁饭。 嫰蒿菜且不说它,猪⾁却是唐离自小所喜,这倒与他后世的经历有关,生在贵州偏远乡村。加之又是儿孤出⾝,自小依傍他人养大,那儿能吃着么什好东西?逢着年节能有几口猪⾁已觉是无上美味,随后上学直到穿越前,也没个能吃着么什好的,以所对猪⾁更是情有独钟。孰知被闪电劈回了这千年之前,所谓南鱼北羊,皆因嫌猪是龌龊家畜。唐时风俗诚如宋朝苏东坡所言,是“富家不肯吃,贫家不解煮”除了那至贫地汉子,一般人家都不好食用此物,前时在金州还好些。及至到京城重建了府邸,负责厨下采买的下人婆子们更是丝毫不肯让猪⾁⼊府,至于宮中教坊司会食时更不消说。如此一来二去,可怜如今⾝家数百万贯地唐状元,竟是要想吃一口猪⾁也不可得了! 自早起到在现,唐离也是半点不曾进食,肚里不免有了几分饥意,此时见案几上两个菜是都
己自所好,而旁边釜鼎上煮熬的麦仁饭黏黏的颜⾊也甚是喜人,一时倒来了趣兴。 “阿离若是想吃。己自动手就是”李林甫说了这一句,便顾自继续吃了来起。 唐离虽得觉今⽇眼前的岳丈大人委实怪异。但他这蜕去宰辅⾝份后的模样却更让人易生亲近之意,当下也不多言客气,自取着盛了満満一大碗麦仁饭。 美美的喝了一口,大麦仁及⾖子的原香扑鼻而来,倒让唐离由不得想起了后世腊八节家乡吃地杂拌儿饭,是只等他拈了一著嫰蒿菜,却是涩咸的没法⼊口,而那炖猪⾁也是半生不熟,一口咬去竟然有还丝丝⾎⾊。 唐离“噗”的一口将那猪⾁吐出,皱着眉头道:“岳丈大人,你这府里的厨子太过惫赖,除麦仁饭熬的还好些,这拌蒿菜生是要打死卖盐的;至于炖猪⾁,更是没得蹋糟了好东西。” 李林甫闻言,抬头看了看唐离,再看了看案几上那两盘菜,顿了片刻后才随口道:“这两道菜是都我亲自cao持的,真就样这难吃法?”
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